Osvježavajući kokteli koje morate probati

Ljeto nam se vratilo, a s njim i želja za nečim posebnim, zar ne? Nečim što će nas osvježiti, iznenaditi i pretvoriti svaki trenutak u malu ljetnu avanturu. 

Zaboravite na obične sokove! 

Pripremila sam za vas šest fantastičnih recepata za ljetna pića, koktele,  koja će osvojiti vaše Instagram profile, rashladiti vas na +30°C i što je najvažnije, oduševiti okusom!

Bez obzira volite li cvjetne, voćne, tropske ili kremaste note, ovdje ćete pronaći svoj novi omiljeni ljetni napitak. 🍹

Porijeklo imena "koktel" obavijeno je velom tajne, a jedna od teorija sugerira da dolazi od francuskih šalica za jaja ("coquetier") u kojima su se služila miješana pića. Druga priča povezuje naziv s "cock-tailed horses", konjima miješane pasmine ili onima s podignutim repom, kao ideju mješavine sastojaka i stimulirajućeg efekta samog pića.

Ljeti ih pijemo jer su idealni za rashlađivanje i osvježenje zahvaljujući ledu, svježem voću i citrusima, a njihovi lagani i voćni okusi savršeno se uklapaju u opuštenu atmosferu druženja i odmora na suncu.

Postoje kombinacije koje jednostavno nikada ne izlaze iz mode, a menta i limun su upravo to, vječni duo čija svježina čini osnovu mnogih ljetnih napitaka, uvijek spremni da probude vaša osjetila i pruže instant olakšanje od ljetnih vrućina. 

Najmirisniji ljetni spritz od bazge

Zamislite miris ljeta... to je bazga! 

Njezin cvijet se koristi još od srednjeg vijeka i daje poseban touch sirupima i osvježavajućim pićima. 

Od davnina je bazga simbol blagostanja i zaštite, a njezini cvjetovi su se koristili u tradicionalnim receptima diljem Europe. No, u našim krajevima, priprema domaćeg sirupa od bazge ima posebno mjesto u srcu mnogih obitelji. 

Sjećate se onog mirisa koji se širi kućom kada se cvjetovi beru za sunčanog ljetnog dana? To je ritual koji se prenosi s generacije na generaciju. Pažljivo branje procvjetalih, mirisnih cvjetova, potapanje u vodu s limunom i limunskom kiselinom, strpljivo čekanje da otpuste svoju aromu, a potom dodavanje šećera i kuhanje do savršene gustoće. Za mnoge to nije običan recept, nego dio djetinjstva i toplih ljetnih uspomena, pa tako i za mene. 

Danas je bazga prava zvijezda modernih spritzera i koktela, a u svaku čašu unosi dašak tradicije i neodoljivog cvjetnog mirisa. 

Lagano promiješajte i uživajte u cvjetnom raju!

Lubenica: osvježavajući ljetni sok 

Lubenica, kraljica ljeta, spašava nas od žeđi već tisućama godina! 

Potječe iz južne Afrike, a njezini tragovi pronađeni su čak i u grobnicama drevnih egipatskih faraona, što svjedoči o njezinoj dugoj povijesti kao esencijalnog ljetnog osvježenja. 

Njezin sok je pravi hidratacijski eliksir, savršen za vruće dane, donoseći ne samo osvježavajuću slast nego i učinkovitu rehidraciju.

Želite pjenušavi efekt? Dodajte malo mineralne vode!

Ako vas zanima neobičan ljetni recept za lubenicu u slanoj kombinaciji, kliknite ovdje.

Ljetni detox za svaki dan 

Krastavac i limun, klasična kombinacija za detox, osvaja svijet od spa centara do ljetnih terasa! 

Krastavac potječe iz Indije i uzgaja se već više od 3000 godina, a cijenjen je zbog svoje osvježavajuće moći. Limun je pak globalni simbol svježine i vitamina C, nezaobilazan u zdravoj prehrani. Njihova kombinacija s mineralnom vodom ne samo da osvježava nego i pomaže tijelu da se osjeća laganije i vitalnije. 

Uživajte u laganom i zdravom napitku!

Affogato, ledena kava na drugačiji način! 

"Utopljen", u prijevodu sa talijanskog, odnosno Affogato je desert-piće nastalo u talijanskim kavanama, gdje su još u 20. st. spojili kuglicu sladoleda i vrući espresso. 

Ova jednostavna, ali genijalna ideja stvorila je klasik koji je brzo osvojio svijet. Affogato je savršen spoj hladnog i toplog, gorčine i slatkoće, jedinstven doživljaj koji budi sva osjetila.

Tropska eksplozija: Koktel od manga i ananasa s đumbirom 

Mango i ananas, simboli egzotičnih destinacija, donose sunce i more u vašu čašu! 

Mango je poznat kao "kralj voća" u mnogim kulturama, dok je ananas bio toliko cijenjen da je u povijesti bio simbol bogatstva i gostoljubivosti. Ova kombinacija, uz dodatak svježeg đumbira koji daje laganu pikantnost i dodatnu svježinu, stvara pravi tropski raj u svakom gutljaju. 

A ako želite još više egzotičnog užitka, slobodno dodajte malo slatkog vrhnja ili kokosovog mlijeka. Dobit ćete neodoljivu kremoznost koja će ovaj napitak pretvoriti u pravi mali desert! 

Ljeto je savršeno vrijeme za eksperimentiranje i uživanje u svježim, prirodnim okusima. 

Ovi recepti su jednostavni, osvježavajući i garantiraju "wow" efekt na svakoj ljetnoj zabavi. Isprobajte ih, podijelite ih s prijateljima i uživajte u svakom gutljaju ljeta!

Koje ćete piće prvo isprobati?