Tikvice su jedna od namirnica koje stvarno volim koristiti u kuhinji. Lagane su, brzo se pripremaju i od njih možete napraviti puno različitih jela. Nekad su odličan prilog, nekad glavno jelo, a nekad spas kada želite skuhati nešto fino, ali nemate puno vremena.

Rijetko tko posmisli na Gorski kotar kada je riječ o prirodnim lijekovima i biljnim pripravcima, a upravo je ovdje priroda stoljećima bila glavna ljekarna.

Proljeće i ljeto su sinonim za druženja, sunce i nezaobilazni roštilj. No, pravi užitak ne čini samo meso, nego kvalitetna marinada i bogati, prilozi od sezonskog povrća koji osvježavaju i upotpunjuju svaki zalogaj.