5 najboljih toplih zimskih napitaka + jednostavni recepti

Zimi se ne broje kalorije, a ni užitci, samo toplina, miris začina i savršen okus u svakoj šalici.

Kada temperature padnu, nema boljeg osjećaja od uživanja u toplom, aromatičnom napitku. Bilo da volite slatke, alkoholne, začinjene ili kremaste okuse, zima donosi mnoštvo napitaka koji griju tijelo i dušu, a pravi su raj za nepce.

Donosim vam popis mojih najdražih zimskih pića uz jednostavne recepte koje možete isprobati već danas! Ovi recepti za zimska pića idealni su za sve koji žele osjetiti miris Božića i zime u svom domu, bez obzira tražite li bezalkoholne opcije ili tople koktele.

1. Domaća gusta vruća čokolada - recept koji uvijek uspijeva 

Vruća čokolada je nezaobilazan zimski klasik. Gusta, kremasta i bogata okusom, savršena je za uživanje uz knjigu ili omiljeni film. Odličan je izbor i ako imate klince.

Vruća čokolada nije samo piće, već prava poslastica koja je stoljećima sinonim za utjehu i uživanje. Još su drevni Maje i Asteci pripremali napitak od kakaa, vjerujući da donosi snagu i vitalnost. 

Danas je omiljen u cijelom svijetu, a posebno u zimskim mjesecima kada svaki gutljaj pruža osjećaj topline i sreće. 

⏱️ Vrijeme: 15 min | 👥 Porcije: 2 | 🔥 Kalorije: 350 kcal 

Sastojci (za 2 šalice):

• 500 ml slatkog vrhnja

• 100 g tamne čokolade (min. 70% kakaa)

• 1 žlica kakaa u prahu

• 2 žlice šećera ili meda

• 1/2 žličice cimeta (po želji)

• prstohvat soli

Priprema:

1. Zagrijte vrhnje na srednje jakoj vatri.

2. Dodajte nasjeckanu čokoladu, kakao, šećer i sol te miješajte dok se sve ne otopi i sjedini.

3. Maknite s vatre i ulijte u šalice. Po želji dodajte šlag ili marshmallowe i pospite kakaom u prahu!

2. Čaj od limuna i đumbira - zdravlje u šalici

Ovaj čaj je savršen za hladne zimske dane, pogotovo kada vam treba nešto za jačanje imuniteta. Kombinacija limuna i đumbira nije samo ukusna, već i ljekovita.

Poznat je u mnogim kulturama kao prirodni lijek protiv prehlade i umora. Đumbir zagrijava organizam i poboljšava cirkulaciju, dok limun pruža dozu vitamina C - savršen duo za zimske dane kada nam imunitet treba malo dodatne podrške.

⏱️ Vrijeme: 15 min | 👥 Porcije: 2 | 🔥 Kalorije: 60 kcal

Sastojci (za 2 šalice):

• 500 ml vode

• 1 komad svježeg đumbira (3-4 cm, narezan na tanke kriške ili nariban)

• 1 limun (sok i kriške), možete dodati i 1/2 naranče.

• 2 žlice meda

Priprema:

1. Zakuhajte vodu i dodajte đumbir. Kuhajte 10 minuta.

2. Maknite s vatre, dodajte limun, sok i med.

3. Ostavite da odstoji 5 minuta, procijedite i poslužite.

3. Topla jabukovača - mirisna poslastica

Topla jabukovača je simbol jeseni i zime, a njezina priprema vuče korijene iz srednjovjekovne Europe, gdje su ljudi grijali jabukovaču kako bi se ugrijali tijekom hladnih mjeseci, a miris cimeta i jabuka čini je neodoljivim napitkom koji stvara pravi cozy ugođaj.

⏱️ Vrijeme: 30 min | 👥 Porcije: 4 | 🔥 Kalorije: 120 kcal

Sastojci (za 4 šalice):

• 1 litra prirodnog soka od jabuke (ili 4 komada većih svježih jabuka, očišćenih i 1 l vode)

• 2 štapića cimeta

• 5 klinčića

• 1 naranča (narezana na kriške)

• 1/2 limuna (narezanog)

• 50 ml ruma (po želji)

Priprema:

1. U loncu zagrijte sok od jabuke, ili ako radite sa svježim jabukama, onda stavite grijati vodu, jabuke sa začinima i narančom.

2. Kuhajte na laganoj vatri 15-20 minuta.

3. Procijedite i poslužite toplo. Po želji možete dodati i anis, klinčić, cimet.

Savjet: jabuke možete zamijeniti kruškama, ili dodati oboje.

4. Kako napraviti pravi Irish Coffee (Irska kava) kod kuće?

Irish Coffee je nastao 1940-ih godina u Irskoj, kada su ga zrakoplovni radnici posluživali putnicima kako bi ih zagrijali nakon hladnih letova. Spoj kave, irskog viskija i šlaga postao je hit i ubrzo osvojio svijet. 

Savršen je izbor za one koji vole kombinaciju kofeina i topline s dozom luksuza, za prave kavoljupce koji žele nešto jače i aromatičnije.

⏱️ Vrijeme: 7 min | 👥 Porcije: 1 | 🔥 Kalorije: 210 kcal

Sastojci (za 1 šalicu):

• 150 ml svježe skuhane crne kave

• 40 ml irskog viskija

• 1 žlica smeđeg šećera

• 30 ml tučenog slatkog vrhnja

Priprema:

1. U toplu čašu ulijte viski i dodajte šećer.

2. Dolijte vruću kavu i lagano promiješajte.

3. Nježno dodajte tučeno (slatko) vrhnje na vrh (nemojte miješati).

4. Po želji pospite s malo muškatnog oraščića ili cimeta u prahu.

5. Grog - moćan napitak za pravu zimsku toplinu

Ovaj jednostavan, ali moćan napitak sastoji se od ruma, meda, limuna i vruće vode.

Grog je nastao u 18. st. među britanskim mornarima, kada su razvodnjavali rum vrućom vodom i dodavali limun kako bi spriječili skorbut. 

Osim što je grijao na hladnim morima, brzo je postao omiljeni napitak za borbu protiv zime koji kombinira rum, med i citruse za savršenu dozu topline. 

⏱️ Vrijeme: 5 min | 👥 Porcije: 1 | 🔥 Kalorije: 180 kcal

Sastojci (za 1 šalicu):

• 200 ml vruće vode

• 40 ml tamnog ruma

• 1 žlica meda

• sok 1/2 limuna

• 1 štapić cimeta (po želji)

Priprema:

1. U šalicu ulijte vruću vodu i dodajte rum, med i limunov sok.

2. Lagano promiješajte i dodajte štapić cimeta.

3. Poslužite toplo i uživajte!

Bilo da volite bogate okuse čokolade, mirisne začine ili osvježavajuće citrusne note, zima je pravo vrijeme za uživanje u toplim napicima koji vas griju. 

Ovo su napitci koje zimi najčešće naručujem u kafićima, a vrlo lako ih je moguće napraviti i kod kuće. Isprobajte ove recepte i uživajte u sezoni punoj mirisa i okusa!  

Još jedan recept za toplo piće, o kojem sam već pisala, a koje je vrlo popularno tokom jesenskih i zimskih mjeseci, pronađite ovdje.

Koje je vaše omiljeno zimsko piće? Podijelite svoje dojmove u komentarima!